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Sugar and Civilization: American Empire and the Cultural Politics of Sweetness. By April Merleaux . Chapel Hill: University of North Carolina Press, 2015. xviii + 302 pp. Photographs, illustrations, figures, bibliography, notes, index. Cloth,

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자료유형	학술지논문
논문명	Sugar and Civilization: American Empire and the Cultural Politics of Sweetness. By April Merleaux . Chapel Hill: University of North Carolina Press, 2015. xviii + 302 pp. Photographs, illustrations, figures, bibliography, notes, index. Cloth,
저자명	Michael S. Kideckel
학술지명	Business history review
ISSN	0007-6805
발행년도	2016
권호사항	v.90 no.4
발행처	Harvard Graduate School of Business Administration : Cambridge University Press
페이지	798-801

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No.	권호·제본정보 보기	소장처	소장사항	청구기호	구독	최근입수호
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