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Quantitation and Sensory Studies of Character Impact Odorants of Different White Wine Varieties

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자료유형학술지논문
논문명Quantitation and Sensory Studies of Character Impact Odorants of Different White Wine Varieties
저자명Guth, H.
학술지명JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMIST
발행년도1997
권호사항vol: 45 no: 8 ( 1997
발행처American Chemical Society, Books and Journals Division]
페이지3027
언어eng

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No. 권호·제본정보 보기 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호
1 중앙도서관/3층 연속간행물(보존)/ 664.05 J86a
2 중앙도서관/3층 연속간행물실/ 664.05 J86a 구독중단 Vol.49 no.12

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