충남대학교 외국학술지지원센터

글로벌메뉴

Effect of natural fermentation on in vitro zinc bioavailability in cereal-legume mixtures

상세정보

상세정보
자료유형	학술지논문
논문명	Effect of natural fermentation on in vitro zinc bioavailability in cereal-legume mixtures
저자명	Agte, V. V.
학술지명	INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AN
발행년도	1997
권호사항	vol: 32 no: 1 ( 1997
발행처	Published for the Insstitute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publicati
페이지	29
언어	eng

메세지가 없습니다
No.	권호·제본정보 보기	소장처	소장사항	청구기호	구독	최근입수호
1		농학도서관//		664.005 I61	구독중	Vol.43 no.12
2		중앙도서관/3층 학위논문실/		664.005 I61