자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 김두진 오찬 |
서명/저자사항 | (식품.조리.외식사업 전공자를 위한) 식품위생 및 외식사업관계법규/김두진,오찬 공저. |
발행사항 | 서울: 효일, 2005. |
형태사항 | 614 p.: 삽화; 26 cm. |
딸림자료 | |
ISBN | 8984891592 |
언어 | 한국어 |
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