자료유형 | 연속간행물 |
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서명/저자사항 | 月刊 專門料理. |
권.연차 사항 | 제1권 제1호(1967년 1월)- |
발행사항 | 東京: 柴田書店, 1967-. |
형태사항 | 책; 28 cm. |
딸림자료 | |
간행빈도 | 월간 |
대등서명 | Professional cooking |
기타서명 | 專門料理 |
일반주기 |
專門家の日本.西洋.中國料理.技術.知識
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언어 | 미정의 |
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