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쌀의 품종에 따른 제1 제한 아미노산 산정 및 흰쥐의 단백질 급원 배합 비율을 달리한 식이의 질적평가 = / 이종현 / 忠南大學校 自然科學硏究所 / 忠南科學硏究誌 / p.113-125 / 1987
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