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402.
서명
【連載】 外国人観光客を獲得しよう! 第37回 「Samurai Ramen UMAMI」の場合 : ビーガンラーメンの市場をハラールに広げて人気沸騰「世界の全ての人が食べられる」サブライヤーヘ 미리보기
저자
千葉哲幸
발행처
商業界
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2018
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403.
서명
【連載】 外国人観光客を獲得しよう! 第38回 「カレーハウスCoCo壱番屋」の場合 : 東京·秋葉原にハラール対応店を直営で出店インバウンド·アウトバウンド対策の実験を行う 미리보기
저자
千葉哲幸
발행처
商業界
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2018
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404.
서명
【連載】 外国人観光客を獲得しよう! 第39回 「フードダイバーシティ」の場合 : ハラールメディアジャンから社名を変更 「食の多様化へ備えることは日本の国際化戦略」 미리보기
저자
千葉哲幸
발행처
商業界
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2018
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405.
서명
【連載】 外国人観光客を獲得しよう! 第40回 「ソラノイロ」のビーガンラーメンの場合 : ベジソバを原点としてビーガンラーメンをメニュー化インバウンドの他ラーメン市場の裾野を広げる 미리보기
저자
千葉哲幸
발행처
商業界
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2018
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406.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第10回 外食店のメニューを家で再現して食べたことのある人は28.8％ 미리보기
저자
稲垣昌宏
발행처
商業界
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2018
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407.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第11回 健康志向の波は旅にも! 2018年旅行トレンドは"へるしい旅" 미리보기
저자
森田拓朗
발행처
商業界
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2018
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408.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第12回 「一緒に飲みたい有名人ランキング」から考える飲食店の性格 (特徴)と利用シーン 미리보기
저자
古川智子
발행처
商業界
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2018
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409.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第13回 外食店の「低糖質メニュー」過去1年に食べたことのある人は14.7％ 미리보기
저자
稲垣昌宏
발행처
商業界
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2018
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410.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第14回 「飲みたい街ランキング」から見る人気の街とお客様心理 미리보기
저자
古川智子
발행처
商業界
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2018
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411.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第15回 外食で食べ切れなった料理の持ち帰りに「賛成」 87.6％ 미리보기
저자
稲垣昌宏
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商業界
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2018
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412.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第16回 利用シーンが拡大し続ける「中華」 미리보기
저자
有木真理
발행처
商業界
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2018
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413.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第7回 カスタマー動向から解析する2017年 "流行グルメ"の傾向と兆し 미리보기
저자
有木真理
발행처
商業界
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2018
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414.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第8回 2018年の外食の新しいお客様ニーズ「ピット飲食」にご注目を 미리보기
저자
稲垣昌宏
발행처
商業界
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2018
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415.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第9回 2018年、さらに進化する「SNS映え」。次に来るのは＃地味メシ!? それとも!? 미리보기
저자
有木真理
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2018
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416.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第10回 トラブルを繰り返すが「もう一度信用してみよう」と思わせるサトシの語 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
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商業界
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2018
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417.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第11回 障害者雇用を通して起きた、従業員変化のまとめ 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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418.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第4回 全てを忘れてしまった青年カズマと過ごした日々 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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원문제공마감년
419.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第5回 BIメンバー·こだわり派の竜次君のお話 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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420.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第6回 復職のきっかけは「ナムル作り」。職人魂あふれるやっさんのお話 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
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商業界
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2018
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