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421.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第16回 利用シーンが拡大し続ける「中華」 미리보기
저자
有木真理
발행처
商業界
원문제공시작년
2018
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422.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第7回 カスタマー動向から解析する2017年 "流行グルメ"の傾向と兆し 미리보기
저자
有木真理
발행처
商業界
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2018
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423.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第8回 2018年の外食の新しいお客様ニーズ「ピット飲食」にご注目を 미리보기
저자
稲垣昌宏
발행처
商業界
원문제공시작년
2018
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424.
서명
【連載】 外食の"今"が分かる! データから把握する お客動向 第9回 2018年、さらに進化する「SNS映え」。次に来るのは＃地味メシ!? それとも!? 미리보기
저자
有木真理
발행처
商業界
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2018
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425.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第10回 トラブルを繰り返すが「もう一度信用してみよう」と思わせるサトシの語 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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426.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第11回 障害者雇用を通して起きた、従業員変化のまとめ 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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427.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第4回 全てを忘れてしまった青年カズマと過ごした日々 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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428.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第5回 BIメンバー·こだわり派の竜次君のお話 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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429.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第6回 復職のきっかけは「ナムル作り」。職人魂あふれるやっさんのお話 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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430.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第7回 お客様に大人気の看板娘由子さんのお話 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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431.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第8回 「豊かに働く」ことを教えてくた前田さん 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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432.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 第9回 障害者も健常者も皆で一生懸命働く組織① 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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433.
서명
【連載】 「飲食業における障害者雇用の取り組みと喜び」 最終回 障害者雇用7年を振り返って 미리보기
저자
砂川恵治; 仲地宗幸
발행처
商業界
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2018
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434.
서명
連載 飲食業は教育産業 (スタッフが生き生きと働く成長企業が実践し浸透させていること) 第12回 サニーワークスが企業の未来図に託した一次産業から始まる食の循環型経営 미리보기
저자
千葉哲幸
발행처
商業界
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2018
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435.
서명
連載 飲食業は教育産業 (スタッフが生き生きと働く成長企業が実践し浸透させていること) 第13回 とんかつ専門店のモデル店「とんQ」が築いた経営理念を浸透させる「会話」の環境 미리보기
저자
千葉哲幸
발행처
商業界
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2018
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436.
서명
連載 飲食業は教育産業 (スタッフが生き生きと働く成長企業が実践し浸透させていること) 第14回 現場主義コンサルタントの出 和樹氏が説く「やり方」ではなく「在り方」 미리보기
저자
千葉哲幸
발행처
商業界
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2018
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437.
서명
連載 飲食業は教育産業 (スタッフが生き生きと働く成長企業が実践し浸透させていること) 第15回 「新潟を食でお客様を呼べるまちに!」 基盤つくりを推進する品田裕志氏の挑戦 미리보기
저자
千葉哲幸
발행처
商業界
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2018
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438.
서명
【連載】 飲食店へのリテールレベルHACCP導入に向けて 第10回 衛生管理の実例 課題と対策2 미리보기
저자
山崎千香子
발행처
商業界
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2018
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439.
서명
【連載】 飲食店へのリテールレベルHACCP導入に向けて 第11回 衛生管理の実例 課題と対策3 미리보기
저자
山崎千香子
발행처
商業界
원문제공시작년
2018
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440.
서명
【連載】 飲食店へのリテールレベルHACCP導入に向けて 第2回 飲食店で多発する守書 食中毒事例と考察 미리보기
저자
山崎千香子
발행처
商業界
원문제공시작년
2018
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