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1.
서명
大豆 및 Aspergillus niger α-galactosidase의 酵素學的 硏究 = 미리보기
저자
금종화
발행처
忠南大學校 農業科學硏究所
원문제공시작년
1991
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년
2.
서명
大豆요구르트 製造過程中의 成分變化 = 미리보기
저자
금종화
발행처
忠南大學校 農業技術硏究所
원문제공시작년
1984
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년
3.
서명
식품위생관련법규 미리보기
저자
금종화 [외] 공저
발행처
문운당
원문제공시작년
2016
자료유형
단행본 단행본 원문복사 신청
원문제공마감년
1 

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