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No	서명	저자	발행처	원문제공시작년
1	Aspergillus niger의 變異株에 依한 Endo-polygalacturonase의 生産 =	박윤중	忠南大學校農業技術硏究所	1985

2	麴菌變異株에 의한 酵素生産 =	박윤중	忠南大學校農業技術硏究所	1986

3	몇가지 酵母의 酸 및 알콜生成에 미치는 醱酵條件의 影響 =	박윤중	忠南大學校農業技術硏究所	1977

4	우수 사과酒酵母의 分離와 利用에 關한 硏究 =	박윤중	忠南大學校農業技術硏究所	1978

5	포도주에 관한 연구.	박윤중	忠南大學校農業技術硏究所	1975

6	酵母에 依한 果實酒의 減酸 =	박윤중	忠南大學校農業技術硏究所	1980

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