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1.
서명
Effect of pH on the turbidity of pressure treated calcium caseinate suspensions and skim milk 미리보기
저자
Anema, S. G
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
2.
서명
Substitution reactions of [Ce~2Co~4Fe~2(CO)~2~1] with methylgermanes, and its decarbonylation. Structures of [Fe~2{�4-GeCo~2(CO)~6(�GeMe~2)}~2-(CO)~7] and [Fe~3{�3-GeCo(CO)~4}~2-(CO)~9] 미리보기
저자
Anema, S. G
발행처
Royal Society of Chemistry
원문제공시작년
1980
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년
3.
서명
The effect of pH and heat treatment on the kappa-casein content and the zeta-potential of the particles in reconstituted skim milk 미리보기
저자
Anema, S. G
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년
1 

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