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제한항목: Barbut, S

검색간략리스트

1.

서명: Effect of illumination source on the appearance of fresh meat cuts/
저자: Barbut, S
발행처
원문제공시작년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

2.

서명: Effects of three cellulose gums on the texture profile and sensory properties of low fat frankfurters
저자: Barbut, S
발행처: Published for the Insstitute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publicati
원문제공시작년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

3.

서명: Microstructure of white and dark turkey meat batters as affected by pH
저자: Barbut, S
발행처: Longman
원문제공시작년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

4.

서명: Occurrence of pale soft exudative meat in mature turkey hens
저자: Barbut, S
발행처: Longman
원문제공시작년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

5.

서명: Problem of pale soft exudative meat in broiler chickens
저자: Barbut, S
발행처: Longman
원문제공시작년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

6.

서명: PROCESSING AND PRODUCTS - Acceptance of Fresh Chicken Meat Presented Under Three Light Sources/
저자: Barbut, S
발행처: Poultry Science Association, etc.]
원문제공시작년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

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