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1.
서명
Effect of freezing and storage on quality factors in Hamburg and leafy parsley 미리보기
저자
Lisiewska, Z
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
2.
서명
Effect of storage period and temperature on the chemical composition and organoleptic quality of frozen tomato cubes/ 미리보기
저자
Lisiewska, Z
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2000
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년
3.
서명
Effects of level of nitrogen fertilizer, processing conditions and period of storage of frozen broccoli and cauliflower on vitamin C retention 미리보기
저자
Lisiewska, Z
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
1 

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