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141.
서명
Determination of the Identity of By-Products in the Industrial Production of Saturated Fatty Acids 미리보기
저자
Skovly, J
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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142.
서명
Determination of the Oxidative Stability of Vegetable Oils by Rancimat and Conductivity and Chemiluminescence Measurements 미리보기
저자
Matthaeus, B. W
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
143.
서명
Determination of Total trans Fatty Acids in Foods: Comparison of Capillary-Column Gas Chromatography and Single-Bounce Horizontal Attenuated Total Reflection Infrared Spectroscopy 미리보기
저자
Ali, L. H
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
144.
서명
Determination of Vernolic Acid Content in the Oil of Euphorbia lagascae by Gas and Supercritical Fluid Chromatography 미리보기
저자
Borch-Jensen, C
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
145.
서명
Developing Soybean Varieties with Genetic Resistance to Phomopsis spp 미리보기
저자
Minor, H. C
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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146.
서명
Development and Validation of Fluorescence Spectroscopic Assays to Evaluate Antioxidant Efficacy. Application to Metal Chelators 미리보기
저자
Arora, A
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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147.
서명
Development of Steryl Ester Analysis for the Detection of Admixtures of Vegetable Oils 미리보기
저자
Gordon, M. H
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
148.
서명
Diesel Fuel as a Solvent for the Lipase-Catalyzed Alcoholysis of Triglycerides and Phosphatidylcholine 미리보기
저자
Haas, M. J
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
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149.
서명
Differential Scanning Calorimetry of Water Buffalo and Cow Milk Fat in Mozzarella Cheese 미리보기
저자
Tunick, M. H
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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150.
서명
Diffuse Reflectance Fourier Transform Infrared Spectroscopy of Triacylglycerol and Oleic Acid Adsorption on Synthetic Magnesium Silicate 미리보기
저자
Yates, R. A
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
151.
서명
Direct Ethoxylation of Fatty Methyl Ester over Al-Mg Composite Oxide Catalyst 미리보기
저자
Hama, I
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
152.
서명
Direct Measurement of Thermal Fat Crystal Properties for Milk-Fat Fractionation 미리보기
저자
Breitschuh, B
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
153.
서명
Discussion of the Term "Unusual" When Discussing cap delta5-Olefinic Acids in Plant Lipids 미리보기
저자
Wolff, R. L
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
154.
서명
Distribution of cap delta5-Olefinic Acids in the Triacylglycerols from Pinus koraiensis and Pinus pinaster Seed Oils 미리보기
저자
Gresti, J
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
155.
서명
Droplet Composition Affects the Rate of Oxidation of Emulsified Ethyl Linoleate 미리보기
저자
Coupland, J. N
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
156.
서명
Droplet Composition Affects the Rate of Oxidation of Emulsified Ethyl Linoleate - Supporting Evidence 미리보기
저자
Coupland, J. N
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
157.
서명
Drying Properties of Metathesized Soybean Oil 미리보기
저자
Erhan, S. Z
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
158.
서명
Dynamic Crystallization of Cocoa Butter. I. Characterization of Simple Lipids in Rapid- and Slow-Nucleating Cocoa Butters and Their Seed Crystals 미리보기
저자
Chaiseri, S
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
159.
서명
Dynamic Crystallization of Cocoa Butter. II. Morphological, Thermal, andChemical Characteristics During Crystal Growth 미리보기
저자
Chaiseri, S
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
160.
서명
Effect of Agitation in the Hydrogenation of Castor Oil 미리보기
저자
Trivedi, R. K
발행처
American Oil Chemists' Society
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
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