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41.
서명
Cleaning of inorganic membranes after whey and milk crossflow microfiltration 미리보기
저자
Gesan, G
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
42.
서명
Cloning of citrate permease gene of Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis NIAI N-7 and expression in citrate-negative lactococci 미리보기
저자
Morita, H
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
43.
서명
Coagulation of milk proteins by proteolytic enzymes produced by genetic engineering 미리보기
저자
Dajnowiec, F
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
44.
서명
Common molecular species of glucosyl ceramides, lactosyl ceramides and sphingomyelins in bovine milk determined by high performance liquid chromatography - mass spectrometry 미리보기
저자
Karlsson, A. A
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
45.
서명
Comparison of direct capillary electrophoresis and capillary gas chromatographic methods for the analysis of lower molecular weight fatty acids in Swiss cheese 미리보기
저자
Kleinhenz, J. P
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
46.
서명
Composition and fracture properties of Emmental cheese as affected by seasonal variations 미리보기
저자
Rohm, H
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
47.
서명
Contamination of milk with aflatoxin M~1 in Poland 미리보기
저자
Domagala, J
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
48.
서명
C-reactive protein in milk of healthy and subclinically diseased bovine udder quarters 미리보기
저자
Hamann, J
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
49.
서명
Critical values of parameters for intercomparison trials of milk somaticcell counters 미리보기
저자
Babak, V
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
50.
서명
Dairy Research in South Africa 미리보기
저자
Du Toit, J. J
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
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원문제공마감년
51.
서명
Debittering activity of peptidases from selected lactobacilli strains inmodel cheeses 미리보기
저자
Gomez, M. J
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
52.
서명
Detection of yeasts in quarg by flow cytometry 미리보기
저자
Joosten, H. M. L. J
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
53.
서명
Detection of �lactam antibiotics in milk by the Penzym-test 미리보기
저자
Suhren, G
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
54.
서명
Determination of low levels of lactulose in milk 미리보기
저자
De Rafael, D
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
55.
서명
Determination of organic acids in commercial cheeses by high performanceliquid chromatography 미리보기
저자
Akalin, A. S
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
56.
서명
Determination of sulfonamides in milk using fluorescamine derivatizationand HPLC separation 미리보기
저자
Laloux, J
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
57.
서명
Determination of the influence of some technological factors on the content of SH-groups in whey protein concentrate obtained by ultrafiltration 미리보기
저자
Urbiene, S
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
58.
서명
Determination of the peptide size range of an extensively hydrolysed protein hydrolysate 미리보기
저자
Tossavainen, O
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
59.
서명
Determination of the relative efficacy to enhance milk renneting properties of alterations in dietary energy, breed and stage of lactation 미리보기
저자
Kreuzer, M
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
60.
서명
Dissociation of colloidal calcium phosphate-depleted casein particles asinfluenced by pH and concentration of calcium and phosphate 미리보기
저자
Lucey, J. A
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
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