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1.
서명
A cross-linking approach for studying mutual spatial relationships of protein components in cheese 미리보기
저자
Righi, A
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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2.
서명
Campylobacter - Vorkommen bei Rohmilch im nordoestlichen Polen 미리보기
저자
Gomolka, M
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
3.
서명
Carry-over of Fumonisin B~1 into the milk of lactating cows 미리보기
저자
Hammer, P
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
4.
서명
Changes in somatic cell count and plasma cortisol concentration during three relocation trials in German Brown cows 미리보기
저자
Liebe, A
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
5.
서명
Characteristics and description of Vorarberger Bergkaese. 1. Data collection and microbiology 미리보기
저자
Rohm, H
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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6.
서명
Characterization of spray-dried whole milk 미리보기
저자
Faeldt, P
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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7.
서명
Chemical composition and functional properties of ovine rennet whey and deproteinized whey 미리보기
저자
Chianese, L
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
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원문제공마감년
8.
서명
Chicken antibody based ELISA for the detection of spiramycin in raw milk 미리보기
저자
Albrecht, U
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
9.
서명
Classification of bovine milk samples by using a new N-acetyl-�D-glucosaminidase activity measurement 미리보기
저자
Humbert, G
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
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원문제공마감년
10.
서명
Cleaning of inorganic membranes after whey and milk crossflow microfiltration 미리보기
저자
Gesan, G
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
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원문제공마감년
11.
서명
Cloning of citrate permease gene of Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis NIAI N-7 and expression in citrate-negative lactococci 미리보기
저자
Morita, H
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
12.
서명
Coagulation of milk proteins by proteolytic enzymes produced by genetic engineering 미리보기
저자
Dajnowiec, F
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
13.
서명
Common molecular species of glucosyl ceramides, lactosyl ceramides and sphingomyelins in bovine milk determined by high performance liquid chromatography - mass spectrometry 미리보기
저자
Karlsson, A. A
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
14.
서명
Comparison of direct capillary electrophoresis and capillary gas chromatographic methods for the analysis of lower molecular weight fatty acids in Swiss cheese 미리보기
저자
Kleinhenz, J. P
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
15.
서명
Composition and fracture properties of Emmental cheese as affected by seasonal variations 미리보기
저자
Rohm, H
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
16.
서명
Contamination of milk with aflatoxin M~1 in Poland 미리보기
저자
Domagala, J
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
17.
서명
C-reactive protein in milk of healthy and subclinically diseased bovine udder quarters 미리보기
저자
Hamann, J
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
18.
서명
Critical values of parameters for intercomparison trials of milk somaticcell counters 미리보기
저자
Babak, V
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
19.
서명
The carbonation of chilled bulk milk 미리보기
저자
Espie, W. E
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
20.
서명
The compositional, textural and maturation characteristics of reduced-fat Cheddar made from milk containing added Dairy LO[TM] 미리보기
저자
Fenelon, M. A
발행처
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
원문제공시작년
1980
자료유형
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원문제공마감년
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