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361.
서명
Composition Factors Affecting the Water Vapor Permeability and Tensile Properties of Hydrophilic Zein Films 미리보기
저자
Parris, N
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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362.
서명
Composition of Australian Honey Extractives. 1. Norisoprenoids, Monoterpenes, and Other Natural Volatiles from Blue Gum (Eucalyptus leucoxylon) and Yellow Box (Eucalyptus melliodora) Honeys 미리보기
저자
D'Arcy, B. R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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363.
서명
Composition of Corn Steep Water during Steeping 미리보기
저자
Hull, S. R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
364.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Advanced Technique for Three-Dimensional Visualization of Compound Distributions in a Rice Kernel/ 미리보기
저자
Ogawa, Yukiharu
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
365.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Alfalfa (Medicago sativa L.) Flavonoids. 1. Apigenin and Luteolin Glycosides from Aerial Parts/ 미리보기
저자
Stochmal, Anna
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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366.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Analysis and Properties of Arabinoxylans from Discrete Corn Wet-Milling Fiber Fractions/ 미리보기
저자
Doner, Landis W
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
367.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Anthocyanins from Maize (Zea mays) and Reed Canarygrass (Phalaris arundinacea)/ 미리보기
저자
Fossen, Torgils
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
368.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Antimicrobial Effect of Extracts from Chinese Chive, Cinnamon, and Corni Fructus/ 미리보기
저자
Mau, Jeng-Leun
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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369.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Antioxidative Activity and Carotenoid and Tomatine Contents in Different Typologies of Fresh Consumption Tomatoes/ 미리보기
저자
Leonardi, C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
자료유형
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원문제공마감년
370.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Antioxidative Properties of Phenolic Antioxidants Isolated from Corn Steep Liquor/ 미리보기
저자
Niwa, Toshio
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
371.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - A Quantitative Stable-Isotope LC-MS Method for the Determination of Folic Acid in Fortified Foods/ 미리보기
저자
Pawlosky, Robert J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
372.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Assessment of the Protein Quality of 15 New Northern Adapted Cultivars of Quality Protein Maize Using Amino Acid Analysis/ 미리보기
저자
Zarkadas, Constantinos G
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
자료유형
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원문제공마감년
373.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - b-Conglycinin and Glycinin in High-Protein Soybean Seeds/ 미리보기
저자
Yaklich, Robert W
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
374.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Characteristics and Composition of Watermelon, Pumpkin, and Paprika Seed Oils and Flours/ 미리보기
저자
El-Adawy, Tarek A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
375.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Characterization of Grape Procyanidins Using High-Performance Liquid Chromatography/Mass Spectrometry and Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization Time-of-Flight Mass Spectrometry/ 미리보기
저자
Yang, Ying
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
자료유형
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원문제공마감년
376.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Characterization of Sago Palm (Metroxylon sagu) Lignin by Analytical Pyrolysis/ 미리보기
저자
Kuroda, Ken-ichi
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
377.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Chemical Characterization of Asturian Cider/ 미리보기
저자
Picinelli, Anna
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
자료유형
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원문제공마감년
378.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Chemical Composition of Components Comprising Bast Tissue in Flax/ 미리보기
저자
Morrison III, W Herbert
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
379.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Color Stability of Commercial Anthocyanin-Based Extracts in Relation to the Phenolic Composition. Protective Effects by Intra- and Intermolecular Copigmentation/ 미리보기
저자
Malien-Aubert, C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
380.
서명
COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Comparative Investigation of Concentrations of Major and Trace Elements in Organic and Conventional Danish Agricultural Crops. 1. Onions (Allium cepa Hysam) and Peas (Pisum sativum Ping Pong)/ 미리보기
저자
Gundersen, Vagn
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
자료유형
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원문제공마감년
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