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61.
서명
Characteristics of Heat-Induced Transparent Gels from Egg White by the Addition of Dextran Sulfate 미리보기
저자
Matsudomi, N
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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62.
서명
Characteristics of Plants and Plant Extracts from Five Varieties of Basil (Ocimum basilicum L.) Grown in Australia 미리보기
저자
Lachowicz, K. J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
63.
서명
Characteristics of Sparkling Base Wines Affecting Foam Behavior 미리보기
저자
Andres-Lacueva, C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
64.
서명
Characteristics of the Steam-Distilled Oil and Carbon Dioxide Extract ofZanthoxylum simulans Fruits 미리보기
저자
Chyau, C.-C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
65.
서명
Characterization and Application of Porcine Liver Aldehyde Oxidase in the Off-Flavor Reduction of Soy Proteins 미리보기
저자
Maheshwari, P
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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66.
서명
Characterization and Biological Activities of Humic Substances from Mumie/ 미리보기
저자
Schepetkin, I. A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
67.
서명
Characterization and Purification of Herbicide Naproanilide Receptor from Tobacco Mesophyll Callus 미리보기
저자
Wang, Y.-S
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
68.
서명
Characterization of (+)-Catechin-Acetaldehyde Polymers: A Model for Colloidal State of Wine Polyphenols 미리보기
저자
Saucier, C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
69.
서명
Characterization of 1-Aminocyclopropane-1-carboxylate Oxidase Partially Purified from Cherimoya Fruit 미리보기
저자
Escribano, M. I
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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70.
서명
Characterization of 24 Old Garden Roses from Their Volatile Compositions 미리보기
저자
Antonelli, A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
71.
서명
Characterization of a Chemically Conjugated Lipase Bioreactor 미리보기
저자
Lee, P
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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72.
서명
Characterization of a Colorless Anthocyanin-Flavan-3-ol Dimer Containing Both Carbon-Carbon and Ether Interflavanoid Linkages by NMR and Mass Spectrometry/ 미리보기
저자
Remy-Tanneau, S
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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73.
서명
Characterization of Active Components in Food-Grade Proteinase Inhibitors for Surimi Manufacture 미리보기
저자
Weerasinghe, V. C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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74.
서명
Characterization of a Natural Antioxidant from Shrimp Shell Waste 미리보기
저자
Seymour, T. A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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75.
서명
Characterization of Anthocyanins from Ajuga pyramidalis Metallica CrispaCell Cultures 미리보기
저자
Madhavi, D. L
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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76.
서명
Characterization of Anthocyanins from the Fruits of Baguacu (Eugenia umbelliflora Berg)/ 미리보기
저자
Kuskoski, E. M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
77.
서명
Characterization of b-Conglycinin and Glycinin Soy Protein Fractions from Four Selected Soybean Genotypes/ 미리보기
저자
Riblett, A L
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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78.
서명
Characterization of Betacyanin Oxidation Catalyzed by a Peroxidase from Beta vulgaris L. Roots/ 미리보기
저자
Martinez-Parra, J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
79.
서명
Characterization of Black Bean (Phaseolus vulgaris L.) Anthocyanins 미리보기
저자
Takeoka, G. R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
80.
서명
Characterization of Buckwheat Seed Storage Proteins 미리보기
저자
Radovic, S. R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
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