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1.
서명
Decrease in Antigenic and Allergenic Potentials of Ovomucoid by Heating in the Presence of Wheat Flour: Dependence on Wheat Variety and Intermolecular Disulfide Bridges/ 미리보기
저자
Kato, Y
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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2.
서명
Definitive Evidence for the Actual Contribution of Yeast in the Transformation of Neutral Precursors of Grape Aromas/ 미리보기
저자
Delfini, C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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3.
서명
Degradation of (14C)Carfentrazone-ethyl under Aerobic Aquatic Conditions/ 미리보기
저자
Elmarakby, S A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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4.
서명
Degradation of Tetrahydro-b-carbolines in the Presence of Nitrite: HPLC-MS Analysis of the Reaction Products/ 미리보기
저자
Diem, S
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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5.
서명
Degradation Products of Cyanidin Glycosides from Tart Cherries and Their Bioactivities/ 미리보기
저자
Seeram, N P
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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6.
서명
Dependence of Aflatoxin in Almonds on the Type and Amount of Insect Damage/ 미리보기
저자
Schatzki, T F
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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7.
서명
Detection and Quantification of the Antioxidant Melatonin in Montmorency and Balaton Tart Cherries (Prunus cerasus)/ 미리보기
저자
Burkhardt, S
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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8.
서명
Detection of a-Dicarbonyl Compounds in Maillard Reaction Systems and in Vivo/ 미리보기
저자
Glomb, M A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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9.
서명
Detection of Sodium Chloride in Cured Salmon Roe by SW-NIR Spectroscopy/ 미리보기
저자
Huang, Y
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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원문제공마감년
10.
서명
Determination of 4,4'-Dinitrocarbanilide (DNC), the Active Component of the Antifertility Agent Nicarbazin, in Chicken, Duck, and Goose Plasma/ 미리보기
저자
Primus, T M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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11.
서명
Determination of Anthocyanidins in Berries and Red Wine by High-Performance Liquid Chromatography/ 미리보기
저자
Nyman, N A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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12.
서명
Determination of Antioxidant and Antimicrobial Activities of Rumex crispusL. Extracts/ 미리보기
저자
Yildirim, A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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원문제공마감년
13.
서명
Determination of Bentazone, Dichlorprop, and MCPA in Different Soils by Sodium Hydroxide Extraction in Combination with Solid-Phase Preconcentration/ 미리보기
저자
Thorstensen, C W
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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14.
서명
Determination of Carotenoid Profiles in Grapes, Musts, and Fortified Wines from Douro Varieties of Vitis vinifera/ 미리보기
저자
Guedes de Pinho, P
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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15.
서명
Determination of Cellular Carbohydrates in Peanut Fungal Pathogens and Baker's Yeast by Capillary Electrophoresis and Electrochromatography/ 미리보기
저자
Zhang, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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16.
서명
Determination of Daminozide Residues in Apple Pulp Using HPLC-DAD-UV/ 미리보기
저자
Bicchi, C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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17.
서명
Determination of Dithiocarbamate Fungicide Residues in Food by a Spectrophotometric Method Using a Vertical Disulfide Reaction System/ 미리보기
저자
Caldas, E D
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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18.
서명
Determination of Emamectin Residues in the Tissues of Atlantic Salmon (Salmo salarL.) Using HPLC with Fluorescence Detection/ 미리보기
저자
Kim-Kang, H
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
19.
서명
Determination of Free and Conjugated Indole-3-Acetic Acid, Tryptophan, and Tryptophan Metabolites in Grape Must and Wine/ 미리보기
저자
Hoenicke, K
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
20.
서명
Determination of Key Aroma Compounds in the Crumb of a Three-Stage Sourdough Rye Bread by Stable Isotope Dilution Assays and Sensory Studies/ 미리보기
저자
Kirchhoff, E
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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