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1.
서명
Edible Coatings from Morpholine-Free Wax Microemulsions 미리보기
저자
Hagenmaier, R. D
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
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2.
서명
Effect of Applying Soluble and Coated Phosphate Fertilizers on PhosphateAvailability in Calcareous Soils and on P Absorption by a Rye-Grass Crop 미리보기
저자
Garcia, M. C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
3.
서명
Effect of Cereal Product Residual Moisture Content on Total Dietary Fiber Determined by Near-Infrared Reflectance Spectroscopy 미리보기
저자
Windham, W. R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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4.
서명
Effect of Chemical Modification of Sodium Caseinate on Diffusivity of Aroma Compounds in Aqueous Solutions 미리보기
저자
Landy, P
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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5.
서명
Effect of Chemical Modifications of Phaseolus vulgaris Lectins on Their Biological Properties 미리보기
저자
Figueroa, M.-O. R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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6.
서명
Effect of Cooking on Veterinary Drug Residues in Food. 6. Lasalocid 미리보기
저자
Rose, M. D
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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7.
서명
Effect of Deoiled Jojoba Meal on Feed Intake in Chickens: Satiating or Taste Effect? 미리보기
저자
Vermaut, S
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
8.
서명
Effect of Dry Heat and Mild Alkaline Treatment on Functional Properties of Egg White Proteins 미리보기
저자
Mine, Y
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
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9.
서명
Effect of Drying Temperature on the Stability of Polyphenols and Antioxidant Activity of Red Grape Pomace Peels 미리보기
저자
Larrauri, J. A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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10.
서명
Effect of Epicuticular Waxes of Fruits on the Photodegradation of Fenthion 미리보기
저자
Cabras, P
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
11.
서명
Effect of Ethanol on Red Wine Tannin-Protein (BSA) Interactions 미리보기
저자
Serafini, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
12.
서명
Effect of Extraction Time and Additional Heating on the Antioxidant Activity of Rooibos Tea (Aspalathus linearis) Extracts 미리보기
저자
Von Gadow, A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
13.
서명
Effect of Feeding Highly Cis-Monounsaturated, Trans, or n-3 Fats on Lipid Composition of Muscle and Adipose Tissue of Pigs 미리보기
저자
Fontanillas, R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
14.
서명
Effect of gamma-Irradiation on Flavor Compounds of Fresh Mushrooms 미리보기
저자
Mau, J.-L
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
15.
서명
Effect of Gliotoxin and Related Compounds on Acetolactate Synthase 미리보기
저자
Haraguchi, H
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
16.
서명
Effect of Grain Fumigants on Lipids in Vivo and in Vitro 미리보기
저자
Yonglin, R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
17.
서명
Effect of Harvest Time, Temperature, Light, and Spore Inoculum Concentration on 6-n-Pentyl-2H-pyran-2-one Production by Trichoderma spp. 미리보기
저자
Cooney, J. M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
18.
서명
Effect of Heat Denaturation on the Pro-oxidative Activity of Metmyoglobin in Linoleic Acid Emulsions 미리보기
저자
Kristensen, L
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
19.
서명
Effect of Heating on the Characteristics and Chemical Composition of Selected Frying Oils and Fats 미리보기
저자
Takeoka, G. R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
자료유형
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원문제공마감년
20.
서명
Effect of Indonesian Fermented Soybean Tempeh on Iron Bioavailability and Lipid Peroxidation in Anemic Rats 미리보기
저자
Kasaoka, S
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1997
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