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1 저널기사 FOOD CHEMISTRY/BIOCHEMISTRY - Reaction of Tryptophan with Carbohydrates: Identification and Quantitative Determination of Novel b-Carboline Alkaloids in Food/ 미리보기
Diem, Stefanie American Chemical Society, Books and Journals Division] 2001
2 저널기사 FOOD CHEMISTRY/BIOCHEMISTRY - Tryptophan-N-glucoside in Fruits and Fruit Juices/ 미리보기
Diem, Stefanie American Chemical Society, Books and Journals Division] 2000
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