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1.
서명
Heat-Induced Aggregation of Whey Proteins Is Enhanced by Addition of Thiolated �Casein 미리보기
저자
Stevenson, E. M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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2.
서명
Heat-Induced Interactions and Gelation of Mixtures of Bovine �Lactoglobulin and Serum Albumin 미리보기
저자
Gezimati, J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
3.
서명
Heat-Induced Interactions of Whey Proteins and Casein Micelles with Different Concentrations of �Lactalbumin and �Lactoglobulin 미리보기
저자
Dalgleish, D. G
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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4.
서명
Heat Treatments Delay Ripening and Postharvest Decay of Strawberry Fruit 미리보기
저자
Civello, P. M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
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5.
서명
High-Cysteine 2S Seed Storage Proteins from Quinoa (Chenopodium quinoa) 미리보기
저자
Brinegar, C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
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6.
서명
High Levels of Ergonovine and Lysergic Acid Amide in Toxic Achnatherum inebrians Accompany Infection by an Acremonium-like Endophytic Fungus 미리보기
저자
Miles, C. O
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
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7.
서명
High-Performance Capillary Electrophoretic Method for the Determination of Antibiotic Fungicide Kasugamycin in Formulated Products 미리보기
저자
Lo, C.-C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
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원문제공마감년
8.
서명
High-Performance Liquid Chromatography Determination of Skatole and Indole Levels in Pig Serum, Subcutaneous Fat, and Submaxillary Salivary Glands 미리보기
저자
Tuomola, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
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원문제공마감년
9.
서명
HPLC Analysis of Carbohydrates in Wines and Instant Coffees Using Anion Exchange Chromatography Coupled to Pulsed Amperometric Detection 미리보기
저자
Bernal, J. L
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
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10.
서명
HPLC and NMR Study of the Reduction of Sweet Whey Permeate 미리보기
저자
Hu, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
11.
서명
HPLC Determination of Sulfadiazine Residues in Coho Salmon (Oncorhynchuskisutch) with Confirmation by Liquid Chromatography with Atmospheric Pressure Chemical Ionization Mass Spectrometry 미리보기
저자
Gehring, T. A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
12.
서명
HPLC Determination of the Sugar Compositions of the Glycans on the Cationic Peanut Peroxidase 미리보기
저자
Sun, Y
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
13.
서명
HPLC Purification and Characterization of Soluble Alanyl Aminopeptidase from Porcine Skeletal Muscle 미리보기
저자
Flores, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
14.
서명
Hydrodynamic Characterization of Lupin Proteins: Solubility, Intrinsic Viscosity, and Molar Mass 미리보기
저자
Sousa, I. M. N
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
15.
서명
Hydrogen Sulfide Reactivity with Thiols in the Presence of Copper(II) inHydroalcoholic Solutions or Cognac Brandies: Formation of Symmetrical and Unsymmetrical Dialkyl Trisulfides 미리보기
저자
Nedjma, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
16.
서명
Hydrolysis of Azadirachtin in Buffered and Natural Waters 미리보기
저자
Szeto, S. Y
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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17.
서명
Hydroxylated Stilbenes in Selected American Wines 미리보기
저자
Lamikanra, O
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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