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1.
서명
Identification and Antiradical Properties of Anthocyanins in Fruits of Viburnum dilatatum Thunb/ 미리보기
저자
Kim, M.-Y
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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2.
서명
Identification and Quantification of Cholesterol and Cholesterol Oxidation Products in Different Types of Iberian Hams/ 미리보기
저자
Petron, M. J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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3.
서명
Identification and Quantification of Zeaxanthin Esters in Plants Using Liquid Chromatography-Mass Spectrometry/ 미리보기
저자
Weller, P
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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4.
서명
Identification of Chlorophylls and Carotenoids in Major Teas by High-Performance Liquid Chromatography with Photodiode Array Detection/ 미리보기
저자
Suzuki, Y
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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5.
서명
Identification of Goose, Mule Duck, Chicken, Turkey, and Swine in Foie Gras by Species-Specific Polymerase Chain Reaction/ 미리보기
저자
Rodriguez, M. A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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6.
서명
Identification of Metabolites of (-)-Epicatechin Gallate and Their Metabolic Fate in the Rat/ 미리보기
저자
Kohri, T
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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7.
서명
Identification of Monoclonal Antibodies against 2,4-D Herbicide by ELISA and DNA Sequencing/ 미리보기
저자
Brichta, J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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8.
서명
Identification of Odor-Active 3-Mercapto-3-methylbutyl Acetate in Volatile Fraction of Roasted Coffee Brew Isolated by Steam Distillation under Reduced Pressure/ 미리보기
저자
Kumazawa, K
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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9.
서명
Identification of Reaction Products of Acylated Anthocyanins from Red Radish with Peroxyl Radicals/ 미리보기
저자
Matsufuji, H
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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10.
서명
Identification of Six Phenylpropanoids from Garlic Skin as Major Antioxidants/ 미리보기
저자
Ichikawa, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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원문제공마감년
11.
서명
Identification of the Taste Enhancer Alapyridaine in Beef Broth and Evaluation of Its Sensory Impact by Taste Reconstitution Experiments/ 미리보기
저자
Ottinger, H
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
12.
서명
Identification of Triterpene Hydroxycinnamates with in Vitro Antitumor Activity from Whole Cranberry Fruit (Vaccinium macrocarpon)/ 미리보기
저자
Murphy, B. T
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
13.
서명
Immobilization of Fe Chelators on Sepharose Gel and Its Effect on Their Chemical Properties/ 미리보기
저자
Yehuda, Z
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
14.
서명
Immunochemical Determination of 2,4,6-Trichloroanisole as the Responsible Agent for the Musty Odor in Foods. 1. Molecular Modeling Studies for Antibody Production/ 미리보기
저자
Sanvicens, N
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
15.
서명
Immunochemical Determination of 2,4,6-Trichloroanisole as the Responsible Agent for the Musty Odor in Foods. 2. Immunoassay Evaluation/ 미리보기
저자
Sanvicens, N
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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16.
서명
Impact Odorants of Different Young White Wines from the Canary Islands/ 미리보기
저자
Lopez, R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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17.
서명
Impact of Xylanases with Different Substrate Selectivity on Gluten-Starch Separation of Wheat Flour/ 미리보기
저자
Frederix, S. A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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18.
서명
Improved Detection of Added Water in Orange Juice by Simultaneous Determination of the Oxygen-18/Oxygen-16 Isotope Ratios of Water and Ethanol Derived from Sugars/ 미리보기
저자
Jamin, E
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
19.
서명
Improved Solid-Phase Extraction Procedure in the Analysis of Paralytic Shellfish Poisoning Toxins by Liquid Chromatography with Fluorescence Detection/ 미리보기
저자
Bire, R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
20.
서명
Increased Electron Donor and Electron Acceptor Characters Enhance the Adhesion between Oil Droplets and Cells of Yarrowia lipolytica As Evaluated by a New Cytometric Assay/ 미리보기
저자
Aguedo, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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