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제한항목: 1996; Applied Science Publishers

검색간략리스트

1.

서명: Limited proteolysis of myofibrillar proteins by bromelain decreases toughness of coarse dry sausage
저자: Melendo, J. A
발행처: Applied Science Publishers
원문제공시작년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

2.

서명: Lipase from neon flying squid hepatopancreas: purification and properties
저자: Sukarno
발행처: Applied Science Publishers
원문제공시작년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

3.

서명: Liquid chromatographic determination of vitamins B~1 and B~2 in foods. Acollaborative study
저자: Arella, F
발행처: Applied Science Publishers
원문제공시작년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

4.

서명: Low temperature organic phase biocatalysis using cold-adapted lipase from psychrotrophic Pseudomonas P38
저자: Tan, S
발행처: Applied Science Publishers
원문제공시작년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

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