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61.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Comparative Effects of Phytosterol Oxides and Cholesterol Oxides in Cultured Macrophage-Derived Cell Lines/ 미리보기
저자
Adcox, Cynthia
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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62.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Comparison of Quality Characteristics of Soybeans from Brazil, China, and the United States/ 미리보기
저자
Grieshop, Christine M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
63.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Comparison of the Effect of Fish Oil and Corn Oil on Chemical-Induced Hepatic Enzyme-Altered Foci in Rats/ 미리보기
저자
Ko, Yuh-Jane
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
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64.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Components and Activity of Polysaccharides from Coarse Tea/ 미리보기
저자
Dongfeng, Wang
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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65.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Cottonseed with a High (+)- to (-)-Gossypol Enantiomer Ratio Favorable to Broiler Production/ 미리보기
저자
Bailey, Christopher A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
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66.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Decreased Superoxide Anion Production in Cultured Human Promonocyte Cells (THP-1) Due to Polyphenol Mixtures from Olive Oil Processing Wastewaters/ 미리보기
저자
L�ger, Claude L
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
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67.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Dietary Modulation of Bacterial Fermentative Capacity by Edible Seaweeds in Rats/ 미리보기
저자
Goni, Isabel
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
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68.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Differential Inhibition of Human Platelet Aggregation by Selected Allium Thiosulfinates/ 미리보기
저자
Briggs, William H
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
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69.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Effect of Dietary Conjugated Linoleic Acid on Lipid Peroxidation and Histological Change in Rat Liver Tissues/ 미리보기
저자
Yamasaki, Masao
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
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70.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Effect of Sesame Seeds Rich in Sesamin and Sesamolin on Fatty Acid Oxidation in Rat Liver/ 미리보기
저자
Sirato-Yasumoto, Satoko
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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71.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Effect of Spelt Wheat Flour and Kernel on Bread Composition and Nutritional Characteristics/ 미리보기
저자
Skrabanja, Vida
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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72.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Effects of Heat Treatment of Casein in the Presence of Reducing Sugars on Calcium Bioavailability: In Vitro and in Vivo Assays/ 미리보기
저자
Seiquer, Isabel
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
73.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Effects of Wine Phenolics and Sorghum Tannins on Tyrosinase Activity and Growth of Melanoma Cells/ 미리보기
저자
G�ez-Cordov�s, C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
74.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Flavonoid (Myricetin, Quercetin, Kaempferol, Luteolin, and Apigenin) Content of Edible Tropical Plants/ 미리보기
저자
Miean, Koo Hui
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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75.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Genetic Selection for Enhanced Bioavailable Levels of Iron in Bean (Phaseolus vulgaris L.) Seeds/ 미리보기
저자
Welch, Ross M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
자료유형
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76.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Genotoxicity Study of Reaction Products of Sorbic Acid/ 미리보기
저자
Ferrand, Carine
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
자료유형
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원문제공마감년
77.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Glycemic Response to a Food Starch Esterified by 1-Octenyl Succinic Anhydride in Humans/ 미리보기
저자
Wolf, Bryan W
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
78.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Green Tea Polyphenols React with 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl Free Radicals in the Bilayer of Liposomes: Direct Evidence from Electron Spin Resonance Studies/ 미리보기
저자
Chen, Chang
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
자료유형
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원문제공마감년
79.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Hypotensive and Physiological Effect of Angiotensin Converting Enzyme Inhibitory Peptides Derived from Soy Protein on Spontaneously Hypertensive Rats/ 미리보기
저자
Wu, Jianping
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
80.
서명
NUTRITIONAL ACTIVITY - Identification of Biliary Metabolites of (-)-Epigallocatechin Gallate in Rats/ 미리보기
저자
Kida, Kazuaki
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2000
자료유형
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