충남대학교 외국학술지지원센터

주메뉴 바로가기
본문 바로가기(skip to content)
퀵메뉴 바로가기
마이메뉴 바로가기
도서관정보 바로가기

글로벌메뉴

주메뉴

이용안내
원문검색
센터소개
- 소개
- 연혁
- 운영시간
- 조직
게시판
- 이용안내
- 원문검색
- 센터소개
  - 소개
  - 연혁
  - 운영시간
  - 조직
- 게시판

CNU Search

|Home >
원문검색>
CNU Search>
가나다리스트

탭메뉴

전체 ㅣ A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z ㅣ 가 나 다 라 마 바 사 아 자 차 카 타 파 하 기타

검색어[가나다ABC : P]

총 6건 중 6건 출력

1/1 페이지

제한항목: Benjakul, S

검색간략리스트

1.

서명: Papers - Effect of chitin and chitosan on gelling properties of surimi from barred garfish (Hemiramphus far)/
저자: Benjakul, S
발행처: Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

2.

서명: Papers - Physicochemical and textural properties of dried squid as affected by alkaline treatments/
저자: Benjakul, S
발행처: Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년: 2000
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

3.

서명: Physicochemical Changes in Pacific Whiting Muscle Proteins during Iced Storage
저자: Benjakul, S
발행처: The Institute
원문제공시작년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

4.

서명: Porcine plasma protein as proteinase inhibitor in bigeye snapper (Priacanthus tayenus) muscle and surimi/
저자: Benjakul, S
발행처: Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

5.

서명: Proteinase in pacific whiting surimi wash water: Identification and characterization
저자: Benjakul, S
발행처: The Institute
원문제공시작년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

6.

서명: Protein Hydrolysates from Pacific Whiting Solid Wastes
저자: Benjakul, S
발행처: American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
원문제공마감년

1

임시보관함보기

하단메뉴