충남대학교 외국학술지지원센터

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No	서명	저자	발행처	원문제공시작년
1	Papers - Effect of drying lactic fermented uji (an East African sour porridge) on some carboxylic acids/	Onyango, C	Blackwell Scientific Publ	2000

2	The pasting behaviour of lactic-fermented and dried uji (an East African sour porridge)/	Onyango, C	Blackwell Scientific Publ	2003

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