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1.
서명
A psychoanalytically informed conversation with a woman and her husband following major surgery for cancer of her neck and torso/ 미리보기
저자
Jones, Alun
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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2.
서명
Papers - Acetylation of faba bean legumin: Conformational changes and aggregation/ 미리보기
저자
Schwenke, K D
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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3.
서명
Papers - Aggregation behaviour of bovine serum albumin as a cause of sauce liquid separation by heating/ 미리보기
저자
Nishimura, K
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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4.
서명
Papers - Antioxidant activity of fresh and processed edible seaweeds/ 미리보기
저자
Jim�nez-Escrig, A
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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5.
서명
Papers - Applicability of microbiological assay and affinity chromatography purification followed by high-performance liquid chromatography (HPLC) in studying folate contents in rye/ 미리보기
저자
Kariluoto, M S
발행처
Blackwell Scientific Publ
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2001
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6.
서명
Papers - Approaches to improving the bioavailability and level of iron in rice seeds/ 미리보기
저자
Lucca, P
발행처
Blackwell Scientific Publ
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2001
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7.
서명
Papers - Carotenoids and flavonoids in organically grown spinach (Spinacia oleracea L) genotypes after deep frozen storage/ 미리보기
저자
Kidmose, U
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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8.
서명
Papers - Cell death in the colorectal cancer cell line HT29 in response to glucosinolate metabolites/ 미리보기
저자
Lund, E K
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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9.
서명
Papers - Chemometric analyses of 'Golden Smoothee' apples treated with two preharvest calcium spray strategies in the growing season/ 미리보기
저자
Benavides, A
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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10.
서명
Papers - Comparison of red beet (Beta vulgaris var conditiva) varieties on the basis of their pigment components/ 미리보기
저자
Gasztonyi, M N
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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11.
서명
Papers - Determination of phytic acid in feeds and faeces of pigs and poultry by capillary isotachophoresis/ 미리보기
저자
Duskov�, D
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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12.
서명
Papers - Effect of chitin and chitosan on gelling properties of surimi from barred garfish (Hemiramphus far)/ 미리보기
저자
Benjakul, S
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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13.
서명
Papers - Effect of enzymatic modification of milk proteins on flavour and textural qualities of set yoghurt/ 미리보기
저자
Kumar, H R Hemantha
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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14.
서명
Papers - Effect of irradiation, with and without cooking of maize and kidney bean flours, on porridge viscosity and in vitro starch digestibility/ 미리보기
저자
Rombo, G O
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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15.
서명
Papers - Effect of toasting time on the browning of sliced bread/ 미리보기
저자
Ram�ez-Jim�nez, A
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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16.
서명
Papers - Effects of bag capacity, storage time and temperature, and salt on the expansion volume of microwave popcorn/ 미리보기
저자
Allred-Coyle, T A
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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17.
서명
Papers - Evaluation of starch analysis methods for feed samples/ 미리보기
저자
Hall, M B
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
자료유형
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18.
서명
Papers - Evidence for health benefits of plant phenols: Local or systemic effects?/ 미리보기
저자
Hollman, P C H
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
19.
서명
Papers - Exposure to hypoxia conditions alters volatile concentrations of apple cultivars/ 미리보기
저자
Dixon, J
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
20.
서명
Papers - Fate of foodborne bacterial pathogens in pesticide products/ 미리보기
저자
Guan, T Y
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2001
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원문제공마감년
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