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[가나다ABC : T]
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9
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제한항목
1980
Blackwell Scientific Publ
검색결과제한
자료유형
기사
(9)
저자
Andersen, U. B
(1)
Bakr, A. A
(1)
Holland, J. K
(1)
Kajuna, S. T. A. R
(1)
MacAdam, J. W
(1)
Omidiji, O
(1)
Steen, C
(1)
Wu, W
(1)
Zambonelli, C
(1)
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Blackwell Scientific Publ
(9)
발행년도
1980
(9)
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서명
저자
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10
15
20
30
50
100
1.
서명
Technological Properties and Temperature Response of Interspecific Saccharomyces Hybrids
저자
Zambonelli, C
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
1980
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
2.
서명
Textural Changes of Banana and Plantain Pulp during Ripening
저자
Kajuna, S. T. A. R
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
1980
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
3.
서명
Texture Changes in Frozen Cod Mince Measured by Low-Field Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy
저자
Steen, C
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
1980
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
4.
서명
Texture Properties of Farmed Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss): Effects of Diet, Muscle Fat Content and Time of Storage on Ice
저자
Andersen, U. B
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
1980
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
5.
서명
Thermal Effects on Net Protein Ratio of Red Kidney Beans (Phaseolus vulgaris L)
저자
Wu, W
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
1980
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
6.
서명
Tiller Development Influences Seasonal Change in Cell Wall Digestabilityof Big Bluestem (Andropogon gerardii)
저자
MacAdam, J. W
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
1980
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
7.
서명
Time Course of PPO-Related Browning of Yams
저자
Omidiji, O
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
1980
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
8.
서명
Transfer of Spectral Data between Fourier-Transform Infrared Spectrometers for use in Discriminant Analysis of Fruit Purees
저자
Holland, J. K
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
1980
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
9.
서명
Trials to Reduce Nitrate and Oxalate Content in Some Leafy Vegetables. 2. Interactive Effects of the Manipulating of the Soil Nutrient Supply, Different Blanching Media and Preservation Methods Followed by Cooking Process
저자
Bakr, A. A
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
1980
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
1
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