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1.
서명
Addendum to 'Capillary electrophoresis in food analysis' 미리보기
저자
Lindeberg, J
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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2.
서명
African traditional brews: how safe are they? 미리보기
저자
Mosha, D
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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3.
서명
Alkali-assisted extraction of proteins from meat and bone residues of harp seal (Phoca groenlandica) 미리보기
저자
Shahidi, F
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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4.
서명
Amylopectin - properties and fine structure 미리보기
저자
Bello-Perez, L. A
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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5.
서명
An improved method for the recovery of petroleum hydrocarbons from fish muscle tissue 미리보기
저자
Isigiguer, A
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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6.
서명
An investigation into the determination of oxalic acid in vegetables by capillary electrophoresis 미리보기
저자
Trevaskis, M
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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7.
서명
An isocratic reversed-phase HPLC separation of the stereoisomers of the provitamin A carotenoids (� and �carotene) in dark green vegetables 미리보기
저자
Nyambaka, H
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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8.
서명
Antioxidant vitamin content of spice red pepper (paprika) as affected bytechnological and varietal factors 미리보기
저자
Daood, H. G
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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9.
서명
Antioxidative activity of phenolic acids on triacylglycerols and fatty acid methyl esters from olive oil 미리보기
저자
Marinova, E. M
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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10.
서명
Application of a simplified HPLC assay for the determination of phylloquinone (vitamin K~1) in animal and plant food items 미리보기
저자
Jakob, E
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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11.
서명
Application of discriminant analysis to physico-chemical variables for characterizing Spanish cheeses 미리보기
저자
Millan, R
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
자료유형
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12.
서명
Aqueous extraction of solubles from oranges: a kinetic study 미리보기
저자
Chambers, C
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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원문제공마감년
13.
서명
The AH,B glycophore and general taste chemistry 미리보기
저자
Shallenberger, R. S
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
1996
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