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기사
2001
Applied Science Publishers
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자료유형
기사
(50)
저자
Alexandra Pazmi�-Dur�n, E
(2)
Aprikian, Olivier
(1)
Brienne, J P
(1)
Brownsell, V L
(1)
Bruce, H L
(1)
Buchinger, Wolfgang
(1)
Dashak, D A
(1)
Espe, Marit
(1)
Formanek, Z
(1)
Gen�, Hasan
(1)
Gordon, Michael
(1)
Gu, Liwei
(1)
Jayaprakasha, G K
(1)
Jin Jun, Woo
(1)
Kallithraka, S
(1)
Kovatcheva, Elena G
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Krings, U
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Lee, Kwang-Geun
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Leja, M
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Liu, Yongliang
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Lo Scalzo, Roberto
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Lu, Yinrong
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Mc Carthy, T L
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Nagai, Takeshi
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Neely, Karen
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출판사
Applied Science Publishers
(50)
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2001
(50)
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서명
저자
발행처
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20
30
50
100
1.
서명
Activity of pectinmethylesterase, pectin content and vitamin C in acerola fruit at various stages of fruit development/
저자
de Assis, Sandra A
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
2.
서명
Addition of synthetic and natural antioxidants to a-tocopheryl acetate supplemented beef patties: effects of antioxidants and packaging on lipid oxidation/
저자
Formanek, Z
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
3.
서명
African maize porridge: a food with slow in vitro starch digestibility/
저자
van der Merwe, B
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
4.
서명
Aldehyde reactivity with 2-thiobarbituric acid and TBARS in freeze-dried beef during accelerated storage/
저자
Sun, Q
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
5.
서명
Aluminium levels of fish fillets baked and grilled in aluminium foil/
저자
Ranau, R
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
6.
서명
AMSA Form/
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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7.
서명
AMSA Membership/
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
8.
서명
AMSA Membership/
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
9.
서명
AMSA Membership/
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
10.
서명
AMSA Membership Application/
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
11.
서명
AMSA Membership Application/
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
12.
서명
AMSA Membership Application/
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
13.
서명
Analysis of internal browning of roasted hazelnuts/
저자
�zdemir, M
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
14.
서명
Analysis of mixed-linked (1->3), (1->4)-b-d-glucans in cereal grains from Turkey
저자
Gen�, Hasan
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
15.
서명
Analysis of visible reflectance spectra of stored, cooked and diseased chicken meats/
저자
Liu, Yongliang
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
16.
서명
An assessment of the proximate chemical composition of locally produced spices known as dadawa basso and dadawa kalwa from three markets in Plateau State of Nigeria/
저자
Dashak, D A
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
17.
서명
ANCM Bibliography/
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
18.
서명
ANCM Bibliography/
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
19.
서명
ANCM Bibliography/
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
저널기사
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원문제공마감년
20.
서명
An iron binding assay to measure activity of known food sequestering agents: studies with buttermilk solids/
저자
Wong, Peter Y Y
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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저널기사
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