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1.
서명
Activity of pectinmethylesterase, pectin content and vitamin C in acerola fruit at various stages of fruit development/ 미리보기
저자
de Assis, Sandra A
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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2.
서명
Addition of synthetic and natural antioxidants to a-tocopheryl acetate supplemented beef patties: effects of antioxidants and packaging on lipid oxidation/ 미리보기
저자
Formanek, Z
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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3.
서명
African maize porridge: a food with slow in vitro starch digestibility/ 미리보기
저자
van der Merwe, B
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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4.
서명
Aldehyde reactivity with 2-thiobarbituric acid and TBARS in freeze-dried beef during accelerated storage/ 미리보기
저자
Sun, Q
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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5.
서명
Aluminium levels of fish fillets baked and grilled in aluminium foil/ 미리보기
저자
Ranau, R
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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6.
서명
AMSA Form/ 미리보기
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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7.
서명
AMSA Membership/ 미리보기
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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8.
서명
AMSA Membership/ 미리보기
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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9.
서명
AMSA Membership/ 미리보기
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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10.
서명
AMSA Membership Application/ 미리보기
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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11.
서명
AMSA Membership Application/ 미리보기
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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12.
서명
AMSA Membership Application/ 미리보기
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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13.
서명
Analysis of internal browning of roasted hazelnuts/ 미리보기
저자
�zdemir, M
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
14.
서명
Analysis of mixed-linked (1->3), (1->4)-b-d-glucans in cereal grains from Turkey 미리보기
저자
Gen�, Hasan
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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15.
서명
Analysis of visible reflectance spectra of stored, cooked and diseased chicken meats/ 미리보기
저자
Liu, Yongliang
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
16.
서명
An assessment of the proximate chemical composition of locally produced spices known as dadawa basso and dadawa kalwa from three markets in Plateau State of Nigeria/ 미리보기
저자
Dashak, D A
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
17.
서명
ANCM Bibliography/ 미리보기
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
18.
서명
ANCM Bibliography/ 미리보기
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
19.
서명
ANCM Bibliography/ 미리보기
저자
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
자료유형
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원문제공마감년
20.
서명
An iron binding assay to measure activity of known food sequestering agents: studies with buttermilk solids/ 미리보기
저자
Wong, Peter Y Y
발행처
Applied Science Publishers
원문제공시작년
2001
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원문제공마감년
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