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61.
서명
Antioxidative Properties of Tripeptide Libraries Prepared by the Combinatorial Chemistry/ 미리보기
저자
Saito, K
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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62.
서명
Antiphoto-oxidative Activity of Sesamol in Methylene Blue- and Chlorophyll-Sensitized Photo-oxidation of Oil/ 미리보기
저자
Kim, J. Y
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
63.
서명
Antiproliferative Activity of Apples Is Not Due to Phenolic-Induced Hydrogen Peroxide Formation/ 미리보기
저자
Liu, R. H
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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64.
서명
Antiproliferative and Chemopreventive Effects of Adlay Seed on Lung Cancer in Vitro and in Vivo/ 미리보기
저자
Chang, H.-C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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65.
서명
Antitumor Principle Constituents of Myrica rubra Var. acuminata/ 미리보기
저자
Yang, L.-L
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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66.
서명
Apple and Pear Peel and Pulp and Their Influence on Plasma Lipids and Antioxidant Potentials in Rats Fed Cholesterol-Containing Diets/ 미리보기
저자
Leontowicz, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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67.
서명
Apple Peels as a Value-Added Food Ingredient/ 미리보기
저자
Wolfe, K. L
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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68.
서명
Application of Hexanal, (E)-2-Hexenal, and Hexyl Acetate To Improve the Safety of Fresh-Sliced Apples/ 미리보기
저자
Lanciotti, R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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69.
서명
Application of Multivariate Analysis and Artificial Neural Networks for the Differentiation of Red Wines from the Canary Islands According to the Island of Origin/ 미리보기
저자
Diaz, C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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70.
서명
Application of Tristimulus Colorimetry To Estimate the Carotenoids Content in Ultrafrozen Orange Juices/ 미리보기
저자
Melendez-Martinez, A. J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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71.
서명
Approaches to Spirit Aroma: Contribution of Some Aromatic Compounds to the Primary Aroma in Samples of Orujo Spirits/ 미리보기
저자
Dieguez, S. C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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72.
서명
Aqueous Extract of Monascus purpureus M9011 Prevents and Reverses Fructose-Induced Hypertension in Rats/ 미리보기
저자
Hsieh, P.-S
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
73.
서명
Aqueous Extracts from Some Muscles Inhibit Hemoglobin-Mediated Oxidation of Cod Muscle Membrane Lipids/ 미리보기
저자
Undeland, I
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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74.
서명
Aroma Composition of Vitis vinifera Cv. Tannat: the Typical Red Wine from Uruguay/ 미리보기
저자
Boido, E
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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75.
서명
Aroma Compounds Formed from 3-Methyl-2,4-nonanedione under Photooxidative Conditions/ 미리보기
저자
Sigrist, I. A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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76.
서명
Aroma Extract Dilution Analysis of Cv. Marion (Rubus spp. hyb) and Cv. Evergreen (R. laciniatus L.) Blackberries/ 미리보기
저자
Klesk, K
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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77.
서명
Assays for Hydrophilic and Lipophilic Antioxidant Capacity (oxygen radical absorbance capacity (ORAC~F~L)) of Plasma and Other Biological and Food Samples/ 미리보기
저자
Prior, R. L
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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78.
서명
Assessment of Concentrations of Iron and Zinc and Bioavailable Iron in Grains of Early-Maturing Tropical Maize Varieties/ 미리보기
저자
Oikeh, S. O
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
79.
서명
Assessment of Egg Nutrient Compositional Changes and Residue in Eggs, Tissues, and Excreta Following Oral Administration of Atorvastatin to Laying Hens/ 미리보기
저자
Elkin, R. G
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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80.
서명
Assessment of the Spectrophotometric Method for Determination of Angiotensin-Converting-Enzyme Activity: Influence of the Inhibition Type/ 미리보기
저자
Hernandez-Ledesma, B
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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