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日本調理科學會誌 : Journal of cookery scicence of Japan

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자료유형연속간행물
단체저자명일본조리과학회.
서명/저자사항日本調理科學會誌:Journal of cookery scicence of Japan/日本調理科學會 [編].
권.연차 사항第28卷(1995)-
발행사항東京: 日本調理科學會, 1995 -.
형태사항책; 27 cm.
딸림자료
간행빈도隔月刊39권(2006)-
이전간행빈도季刊
ISSN1341-1535
언어일본어
선행저록調理科學,,第1卷([1968])-第27卷(1994)
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No. 권호·제본정보 보기 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호
1 중앙도서관/3층 연속간행물(보존)/ 641.505 조239 구독중단 Vol.33 No.4
2 중앙도서관/3층 연속간행물실/ 641.505 조239 구독중단 v.53 no.6

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