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日本調理科學會誌 : Journal of cookery scicence of Japan
상세 프로파일
| 자료유형 | 연속간행물 |
|---|---|
| 단체저자명 | 일본조리과학회. |
| 서명/저자사항 | 日本調理科學會誌:Journal of cookery scicence of Japan/日本調理科學會 [編]. |
| 권.연차 사항 | 第28卷(1995)- |
| 발행사항 | 東京: 日本調理科學會, 1995 -. |
| 형태사항 | 책; 27 cm. |
| 딸림자료 | |
| 간행빈도 | 隔月刊39권(2006)- |
| 이전간행빈도 | 季刊 |
| ISSN | 1341-1535 |
| 언어 | 일본어 |
| 선행저록 | 調理科學,,第1卷([1968])-第27卷(1994) |
소장정보
- 소장정보
| No. | 권호·제본정보 보기 | 소장처 | 소장사항 | 청구기호 | 구독 | 최근입수호 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 중앙도서관/3층 연속간행물(보존)/ | 641.505 조239 | 구독중단 | Vol.33 No.4 | ||
| 2 | 중앙도서관/3층 연속간행물실/ | 641.505 조239 | 구독중단 | v.53 no.6 |
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