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4481.
서명
Antioxidant actions and phenolic and vitamin C contents of common Mauritian exotic fruits/ 미리보기
저자
Luximon-Ramma, A
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2003
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4482.
서명
Antioxidant Activity of a New Capsaicin Derivative from Capsicum annuum/ 미리보기
저자
Ochi, T
발행처
American Society of Pharmacognosy
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
4483.
서명
Antioxidant Activity of Dietary Oregano Essential Oil and alpha-Tocopheryl Acetate Supplementation in Long-Term Frozen Stored Turkey Meat/ 미리보기
저자
Botsoglou, N. A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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4484.
서명
Antioxidant activity of ginger extract in sunflower oil/ 미리보기
저자
ur-Rehman, Z
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2003
자료유형
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4485.
서명
Antioxidant Activity of Maslinic Acid, a Triterpene Derivative Obtained from Olea europaea/ 미리보기
저자
Montilla, M. P
발행처
Georg Thieme Verlag
원문제공시작년
2003
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4486.
서명
Antioxidant Activity of Organic Extracts from Aqueous Infusions of Sage/ 미리보기
저자
Matsingou, T. C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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4487.
서명
Antioxidant Activity of Peptides Obtained from Porcine Myofibrillar Proteins by Protease Treatment/ 미리보기
저자
Saiga, A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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4488.
서명
Antioxidant activity screening of extracts from Sideritis species (Labiatae) grown in Bulgaria/ 미리보기
저자
Koleva, I. I
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2003
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4489.
서명
Antioxidant and Antiproliferative Activities of Strawberries/ 미리보기
저자
Meyers, K. J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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4490.
서명
Antioxidant capacity and phenolic content in blueberries as affected by genotype and growing season/ 미리보기
저자
Howard, L. R
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2003
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4491.
서명
Antioxidant Capacity of Polyphenolic Extracts from Leaves of Crataegus laevigata and Crataegus monogyna (Hawthorn) Subjected to Drought and Cold Stress/ 미리보기
저자
Kirakosyan, A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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4492.
서명
Antioxidant capacity of tomato juice functionalised with enzymatically synthesised hydroxytyrosol/ 미리보기
저자
Larrosa, M
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
4493.
서명
Antioxidant Compounds from the Leaves of Peucedanum japonicum Thunb/ 미리보기
저자
Hisamoto, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
4494.
서명
Antioxidant Effect of Phenolic Compounds, alpha-Tocopherol, and Other Minor Components in Virgin Olive Oil/ 미리보기
저자
Mateos, R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
4495.
서명
Antioxidant efficiency of oregano during frying and storage of potato chips/ 미리보기
저자
Houhoula, D. P
발행처
Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
4496.
서명
Antioxidant flavonoids from the rhizomes of Helminthostachys zeylanica/ 미리보기
저자
Huang, Y. L
발행처
Pergamon Press
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
4497.
서명
Antioxidant Isoflavones in Osage Orange, Maclura pomifera (Raf.) Schneid/ 미리보기
저자
Tsao, R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
4498.
서명
Antioxidant Nutrients and Chronic Disease: Use of Biomarkers of Exposure and Oxidative Stress Status in Epidemiologic Research/ 미리보기
저자
Mayne, S. T
발행처
Wistar Institute of Anatomy and Biology
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
4499.
서명
Antioxidant Peptides with Angiotensin Converting Enzyme Inhibitory Activities and Applications for Angiotensin Converting Enzyme Purification/ 미리보기
저자
Hou, W.-C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
4500.
서명
Antioxidant Properties of Bran Extracts from \"Akron\" Wheat Grown at Different Locations/ 미리보기
저자
Yu, L
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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